Find accommodation & make a request
from 185 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | Passeiertal
from 133 €
Vitalpina Hotel Schulerhof
Active hotel | Plaus near Meran
from 132 €
Hotel Edelweiss
ski week special | Meransen in Eisacktal
from 258 €
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
s
from 94 €
Wirtshaushotel Alpenrose
Active hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 190 €
WINKLER Sport & Spa Resort
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 142 €
LANERHOF Active/Spa/Balance
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
s
from 158 €
Viktoria Alpine Spa Resort
Wellnesshotel | Hafling near Meran
from 131 €
SONNENHOF Sun/Spa/Panorama
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
from 174 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
from 201 €
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat
Exclusive well-being oasis | St. Johann in Tauferer Ahrntal

Szparagi i restauracje ze szparagami w Terlano

Szparagi Terlano z sosem Bolzano - południowotyrolski klasyk smakuje po prostu wyśmienicie w towarzystwie szynki i gotowanych ziemniaków!

Świeże szparagi odgrywają główną rolę w tym tradycyjnym sposobie przygotowania, a sos Bolzano dodaje tego wyjątkowego południowego Tyrolu. Ale delikatny aromat szparagów, który w Południowym Tyrolu szczególnie dobrze rozwija się w Terlano, Vilpian i Siebeneich, zapewnia wyjątkowe kulinarne rozkosze nie tylko w tym klasycznym połączeniu. Ci, którzy kochają szparagi, uwielbiają próbować dań ze szparagów we wszystkich odmianach.

Pyszny smak świeżo ściętych szparagów Terlano, które noszą markę Margarete, bardzo dobrze harmonizuje na przykład z cielęciną lub rybą. Ale te niskokaloryczne i zdrowe szparagi świetnie smakują również jako dodatek do zup, sałatek, pizzy czy ravioli.

O tym, jak kreatywnie można kulinarnie wykorzystać to upragnione wiosenne warzywo, przekonują wiosną w ramach Sezonu na Szparagi gospodarze z Terlano i okolic. A goście delektują się do nich wyśmienitym winem z Południowego Tyrolu: Sauvignon z winiarni Terlano doskonale komponuje się z daniami ze szparagów.

  • Południowym Tyrolu Patauner (Siebeneich)
    Rezerwacje pod numerem +39 0471 918 502
  • Restauracja Oberspeiser (Terlano)
    Rezerwacje pod numerem +39 0471 257 150
  • Restauracja Oberhauser (Terlano)
    Rezerwacje pod numerem +39 0471 257 121
  • Hotel Restaurant Weingarten (Terlano)
    Rezerwacje pod numerem +39 0471 257 174
  • Hotel Restaurant Sparerhof (Vilpian)
    Rezerwacje pod numerem +39 0471 678 671
  • Restauracja Pizzeria Ega (Terlano)
    Rezerwacje pod numerem +39 340 836 1950
  • Restauracja Zum Hirschen (Vilpian)
    Rezerwacje pod numerem +39 0471 678 533

Current holiday offers

from 110 €
Hotel Fameli

Family hotel at Valdaora, near the Kronplatz - a place to play, have fun, enjoy moments of relaxation and sample really delicious food.

To the hotel
from 105 €
Naturhotel Die Waldruhe

Alpine meets Mediterranean in every facet, with wellness and experiences for nature lovers, active holiday-makers and indulgence seekers.

To the hotel
from 110 €
Familienhotel Bella Vista

Experience autumn with the whole family in Vinschgau: hiking programme, childcare, caressing ponies and time for relaxation.

To the hotel
from 122 €
Hotel & SPA RESORT Majestic

TOP hotel ****s in Pustertal - large garden with swimming pool, natural bathing pond, saunas, guided hikes and much more!

To the hotel

Images

Asparagus risotto
Asparagus risotto

Asparagus with tips of the green asparagus

© user11694906
Asparagus strudel
Asparagus strudel

Thsi delicacy is frequently served during the popular asparagus period in spring.

© Tourismusverein Nals - Andreas Marini
Asparagus soup
Asparagus soup

A creamy asparagus soup is the ideal first course for a delicious spring menu.

© Fotolia - Photocrew
Asparagus with sauce hollandaise
Asparagus with sauce hollandaise

In spring, numerous restaurants in South Tyrol serve fresh asparagus dishes.

© Fotolia - Corinna Gissemann
Regional pleasures
Regional pleasures

Frittata with asparagus and zucchini

© Comugnero Silvana / Fotolia.com
Asparagus
Asparagus

Asparagus at the market

© Pixabay

Jedzenie i picie

Service