Odmiany winorośli w Południowym Tyrolu
Wino z Południowego Tyrolu ma tyle samo oblicz, co tamtejszy krajobraz, a wyjątkowa mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich, która sprawia, że region ten jest tak niepowtarzalny, nadaje również winom z Południowego Tyrolu niepowtarzalny charakter. Niezależnie od tego, czy mowa o Valle Isarco, czy Val Venosta, o Bolzano i okolicach, czy też o Południowym Tyrolu Południu – południowotyrolscy winiarze i winiarnie doskonale potrafią łączyć tradycję z innowacją, tworząc w ten sposób wspaniałe wina o własnym, niepowtarzalnym charakterze.
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert CeolanWina białe
Gewürztraminer to autochtoniczna odmiana winorośli, której nazwa wywodzi się od południowego Tyrolu, czyli wioski winiarskiej Tramin. Urzeka swoim niezrównanym aromatem i delikatnym zapachem róży.
Oprócz Gewürztraminera do najczęściej uprawianych odmian należą Pinot Grigio, Pinot Blanc i Chardonnay, ale również Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner i Riesling dobrze czują się na glebach i w klimacie Południowego Tyrolu. Wszystkie wina białe z Południowego Tyrolu charakteryzują się mineralną świeżością i wyraźnym charakterem odmiany winorośli.
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian AuerWina czerwone
Szczególnie znane i dominujące pod względem powierzchni upraw wśród win czerwonych w Południowym Tyrolu są dwie autochtoniczne odmiany winorośli: Vernatsch i Lagrein, uprawiane przede wszystkim w Bolzano i okolicach, a także na Południowym Tyrolu Południu. Południowy Tyrol ma zawsze owocowy i świeży Vernatsch, ale poza tym jego charakter różni się w zależności od regionu uprawy: na przykład wino z St. Magdalener smakuje inaczej niż wino z Kalterersee czy z Merano. Lagrein, jedna z najstarszych odmian winorośli we Włoszech, zachwyca aksamitną pełnią i wyrazistością.
Wśród klasycznych odmian win czerwonych pod względem powierzchni upraw przewodzi Blauburgunder, ale również Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc doskonale rozwijają się w Południowym Tyrolu. Poszukiwaną rzadkością jest Rosenmuskateller – złożone wino słodkie o intensywnym zapachu róży.
Wino
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Family-run hotel with a panoramic view
- Rooms and suites made with quality materials
- Swimming pool with water from an Alpine spring
- Excellent cuisine for gourmets
- Close to the Gitschberg Jochtal hiking and skiing area
- Elegant and relaxing ambience
- Large park surrounding the house
- Indoor pool,infinity pool and whirlpool
- Swimming pond
- Lounge and terrace for pleasant moments
- Hotel in a sunny panoramic location
- 4,000 sqm Sky Wellness
- Yoga and fitness room
- Climbing wall and indoor football pitch for our little guets
- Gourmet cuisine and wine cellar
- Surrounded by a dreamlike panorama
- Elegant, bright rooms and suites
- Cuisine for discerning palates
- Wellness area with swimming pool and treatments
- Paradise for summer and winter outdoor activities