Odmiany winorośli w Południowym Tyrolu
Wino z Południowego Tyrolu ma tyle samo oblicz, co tamtejszy krajobraz, a wyjątkowa mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich, która sprawia, że region ten jest tak niepowtarzalny, nadaje również winom z Południowego Tyrolu niepowtarzalny charakter. Niezależnie od tego, czy mowa o Valle Isarco, czy Val Venosta, o Bolzano i okolicach, czy też o Południowym Tyrolu Południu – południowotyrolscy winiarze i winiarnie doskonale potrafią łączyć tradycję z innowacją, tworząc w ten sposób wspaniałe wina o własnym, niepowtarzalnym charakterze.
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert CeolanWina białe
Gewürztraminer to autochtoniczna odmiana winorośli, której nazwa wywodzi się od południowego Tyrolu, czyli wioski winiarskiej Tramin. Urzeka swoim niezrównanym aromatem i delikatnym zapachem róży.
Oprócz Gewürztraminera do najczęściej uprawianych odmian należą Pinot Grigio, Pinot Blanc i Chardonnay, ale również Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner i Riesling dobrze czują się na glebach i w klimacie Południowego Tyrolu. Wszystkie wina białe z Południowego Tyrolu charakteryzują się mineralną świeżością i wyraźnym charakterem odmiany winorośli.
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian AuerWina czerwone
Szczególnie znane i dominujące pod względem powierzchni upraw wśród win czerwonych w Południowym Tyrolu są dwie autochtoniczne odmiany winorośli: Vernatsch i Lagrein, uprawiane przede wszystkim w Bolzano i okolicach, a także na Południowym Tyrolu Południu. Południowy Tyrol ma zawsze owocowy i świeży Vernatsch, ale poza tym jego charakter różni się w zależności od regionu uprawy: na przykład wino z St. Magdalener smakuje inaczej niż wino z Kalterersee czy z Merano. Lagrein, jedna z najstarszych odmian winorośli we Włoszech, zachwyca aksamitną pełnią i wyrazistością.
Wśród klasycznych odmian win czerwonych pod względem powierzchni upraw przewodzi Blauburgunder, ale również Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc doskonale rozwijają się w Południowym Tyrolu. Poszukiwaną rzadkością jest Rosenmuskateller – złożone wino słodkie o intensywnym zapachu róży.
Wino
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Hotel with Alpine style and Mediterranean warmth
- Bright, wood-furnished rooms
- Spacious wellness area with several pools
- Excellent cuisine with regional products
- Ideal location for sports or cultural activities
Mirabell Dolomites Hotel . Luxury . Ayurveda & SPA
- Luxury hotel in Mitterolang
- Elegant suites & rooms with a view
- Excellent gourmet cuisine
- Member of the Belvita Leading Wellness Hotels
- Golf school & 3-hole driving range
- Central location in the village near the Seiser Alm
- 2000 m² of exclusive wellness
- Private SPA for lovers
- Hiking, biking & winter sports in the Dolomites
- gourmet cuisine
- Exclusive wellness & pool area
- Panorama Sky Lounge
- Luxurious rooms & suites
- Directly at the Klausberg ski lifts
- Gourmet cuisine