Miód pszczeli z Południowego Tyrolu
Słodki i zdrowy - to właśnie przychodzi na myśl, gdy myślimy o prawdziwym miodzie pszczelim z Południowego Tyrolu. Miód z Południowego Tyrolu to różnorodność smaków i wysoka jakość dzięki starannej obróbce.
In the barn of the historical Plattner Hof farm, you can learn more about the honey bees, the history of apiculture and bee products.
Tourismusverein Ritten - Tiberio SorvilloCzy wiesz, że miód zawiera 200 różnych składników, które różnią się w zależności od odmiany? Nasze pracowite pszczoły zapylają 85% upraw i kolejne 20 000 różnych dzikich roślin, produkując miód z kwiatów mieszanych, róży alpejskiej, mniszka lekarskiego i miód leśny.
Miód jest oczywiście używany głównie jako produkt spożywczy: Jako słodka pasta na chleb śniadaniowy, jako dodatek słodzący do herbaty lub, dla smakoszy wśród nas, jako połączenie sera i miodu. Ale mówi się również, że miód ma cudowną moc w naturopatii. Nawet starożytni Grecy wiedzieli o szczególnym działaniu miodu - w końcu bogowie zawdzięczali mu swoją nieśmiertelność.
Visitors to the South Tyrolean markets can purchase high-quality bee honey from South Tyrol.
Internet ConsultingWysokiej jakości produkt z Południowego Tyrolu
Dziś działanie miodu jako środka gojącego rany i przeciwzapalnego jest niekwestionowane i jest wysoko cenione przez wiele osób. Czystość i jakość miodu mają oczywiście ogromne znaczenie dla jego smaku i działania.
Pszczelarze w Południowym Tyrolu poddają się surowym kontrolom higieny i czystości. W przypadku naturalnego miodu z Południowego Tyrolu, miód nie jest podgrzewany do wysokich temperatur w celu zachowania szlachetnych składników. Tylko dojrzały miód jest pobierany z ula, co oznacza, że produkty wysokiej jakości z Południowego Tyrolu mają maksymalną zawartość wody 18,5%.
Pozostaje tylko pytanie, gdzie można zdobyć prawdziwy miód jakości Południowego Tyrolu: Przy zakupie należy szukać etykiety w kolorze złotym. Ten znak jakości gwarantuje pochodzenie miodu i oznacza ścisłą kontrolę. Miód można dostać bezpośrednio od pszczelarza lub w dobrze zaopatrzonych sklepach.
Some farms also offer top quality honey in their farm shop or produce corner.
SBB/Roter HahnRoter Hahn: miód bezpośrednio od rolnika
Południowym Tyrolu miód z Roter Hahn jest naturalnym produktem najwyższej jakości. W czystych górskich krajobrazach pszczoły zbierają nektar z alpejskich kwiatów, kasztanowców i lip, produkując miód o wyjątkowym smaku. Dzięki tradycyjnemu pszczelarstwu i delikatnemu przetwarzaniu zachowana jest pełna moc natury.
Czy to łagodny miód kwiatowy , czy mocny miód leśny - każda odmiana odzwierciedla różnorodność krajobrazu Południowego Tyrolu. Pochodzący bezpośrednio z gospodarstw z pieczęcią Red Rooster, miód ten gwarantuje regionalność, czystość i niezmąconą przyjemność dla smakoszy.
Zdjęcia
In the barn of the historical Plattner Hof farm, you can learn more about the honey bees, the history of apiculture and bee products.
Tourismusverein Ritten - Tiberio Sorvillo
The educational trail near Plattner Hof farm, the museum of bees and apiculture on Ritten, informs about the exciting world of honey bees.
Tourismusverein Ritten - Tiberio SorvilloProdukty z Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Panoramic location overlooking the Latemar
- Spacious rooms with mountain views
- Wellness centre with swimming pools
- Award-winning gourmet cuisine
- Summer and winter outdoor activities
- Rooms and suites with balconies and terraces
- Excellent restaurant with modern design
- Sky Spa & Panorama Sauna
- Infinity Relaxation Pool on the rooftop
- 100 sqm Fitness Loft
- Central location at Kronplatz – only 800 m from the cable car
- 1,200 m² wellness world with pools, saunas & swimming pond
- Green fee at the Pustertal golf course included
- Wide range of activities in summer & winter
- Family areas & adults-only retreats
- Family-run hotel with a panoramic view
- Rooms and suites made with quality materials
- Swimming pool with water from an Alpine spring
- Excellent cuisine for gourmets
- Close to the Gitschberg Jochtal hiking and skiing area