Owoce z Doliny Venosta

Lato w Val Venosta to wyjątkowe doświadczenie. Przyjemny, śródziemnomorski klimat pomiędzy wywołującymi pot upałami południa i chłodnymi temperaturami północy jest idealny dla każdego, kto szuka relaksu. Jednak dolina pełna atrakcyjnych kontrastów jest również odpowiednim miejscem dla koneserów, zwłaszcza miłośników owoców.

Jabłko Val Venosta od dawna ma swoje miejsce w słońcu, nawet jeśli lśnią nad nim białe lodowce. Można to rozumieć zarówno dosłownie, jak i w przenośni - to zdecydowanie prawda. Wiele słonecznych dni - ponad 200 rocznie - nadaje chrupiącym owocom wyjątkową jakość, która jest doceniana daleko poza granicami regionu.

Oprócz jabłek, morela z Venosta Valley również cieszy się szczególnie dobrą reputacją. Jasnopomarańczowe owoce są miękkie, słodko-kwaśne, soczyste i przez wielu koneserów uważane za najlepsze. Ten stary rodzaj owoców ma azjatyckie korzenie i jest uprawiany w Val Venosta od ponad 100 lat. Klimat, który nie jest zbyt ciepły, i niskie opady deszczu zapewniają sprzyjające warunki.

Oprócz jabłek i moreli, Val Venosta jest również domem dla truskawek. Podczas gdy w innych miejscach zbiory już się zakończyły, w Val Martello w Val Venosta truskawki są nadal zbierane. Późne zbiory decydują o wyjątkowej jakości czerwonych owoców.