Szlak winny Południowego Tyrolu

Winiarska twierdza Południowego Tyrolu z ponad 4000 hektarów winnic i 70 winiarniami znajduje się wokół stolicy prowincji Bolzano, nad jeziorem Kaltern oraz w okolicach Terlano i Termeno/Tramin. Stąd pochodzą najsłynniejsze czerwone i białe wina Południowego Tyrolu. 16 winiarskich wiosek łączy słynna, kręta Południowotyrolska Droga Winna. Rozpoczyna się ona w Nalles i wiedzie przez winnice i tradycyjne wioski przez Überetsch i Unterland aż do Salorno.

Miłośnicy wina znajdą wszystko, czego dusza zapragnie na 150-kilometrowym szlaku winiarskim na południu Południowego Tyrolu: klasyczne winiarnie ukryte w winnicach, piękne stare wioski, w których tradycyjna kultura winiarska jest nadal praktykowana tak, jak na początku jej istnienia oraz wiele małych restauracji i zajazdów, w których typowe południowotyrolskie wina można delektować się regionalnymi potrawami.

Każdego roku, między wiosną a wczesnym latem, wioski położone wzdłuż Południowego Szlaku Wina organizują popularną Wiosnę Wina, podczas której można wziąć udział w różnych degustacjach wina lub seminariach winiarskich, odwiedzić winiarnie i obserwować produkcję wina. Przez cały rok w wioskach winiarskich odbywają się festiwale, podczas których lokalne wino zajmuje centralne miejsce.