Odmiany winorośli w Południowym Tyrolu
Południowotyrolskie wino ma tak wiele twarzy, jak krajobraz Południowego Tyrolu, a unikalna mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich, która sprawia, że Południowy Tyrol jest tak wyjątkowy, nadaje winom z Południowego Tyrolu ich niepowtarzalny charakter. Czy to w Valle Isarco, czy w Valosta, czy w Bolzano i okolicach, czy na południu Południowego Tyrolu - południowotyrolscy winiarze i winiarnie wiedzą, jak doskonale łączyć tradycję i innowacje, czego efektem są wspaniałe wina o własnym, charakterystycznym stylu.
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert CeolanWina białe
Gewürztraminer to autochtoniczna odmiana winorośli, której nazwa pochodzi od wioski Tramin w Południowym Tyrolu. Charakteryzuje się niezrównanym aromatem i delikatnym różanym zapachem.
Oprócz Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Blanc i Chardonnay należą do najczęściej uprawianych odmian, ale Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner i Riesling również lubią gleby i klimat Południowego Tyrolu. Wszystkie białe wina z Południowego Tyrolu charakteryzują się mineralną świeżością i wyraźnym charakterem odmianowym.
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian AuerWina czerwone
Dwie autochtoniczne odmiany winogron Vernatsch i Lagrein, uprawiane głównie w Bolzano i okolicach, a także na południu Południowego Tyrolu, są szczególnie znane i dominują również na scenie win czerwonych w Południowym Tyrolu. Południowotyrolski Vernatsch jest zawsze owocowy i świeży, ale jego charakter różni się w zależności od regionu uprawy winorośli: na przykład St. Magdalener smakuje inaczej niż Kalterersee lub Merano. Lagrein, jedna z najstarszych odmian winorośli we Włoszech, zachwyca aksamitną pełnią i wyrazistością.
Jeśli chodzi o klasyczne odmiany czerwonego wina, Pinot Noir przoduje pod względem obszaru, ale Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc również kwitną w Południowym Tyrolu. Poszukiwanym rarytasem jest Rosenmuskateller - złożone słodkie wino o intensywnym różanym smaku.
Wino
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
- Modern ambience and South Tyrolean cordiality
- Wellness with views of the Dolomites
- Outdoor infinity pool
- Traditional dishes & international influences
- Surrounded by nature and peace
- Hotel with restaurant and wine cellar with home-made wines
- Cosy rooms and suites
- Excellent ice cream parlour
- Ideal starting point for many excursions
- Many ski areas nearby
- Cosy, renovated rooms
- Excellent cuisine
- Garden with swimming pool and whirlpool
- Sauna area available 5 times a week
- Sun terrace to enjoy home-made cakes
- Spectacular mountain panorama
- Variety of experiences for children & adults
- Heated outdoor pool & panorama sauna
- Childcare & huge playground
- Gourmet cuisine