Odmiany winorośli w Południowym Tyrolu
Południowotyrolskie wino ma tak wiele twarzy, jak krajobraz Południowego Tyrolu, a unikalna mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich, która sprawia, że Południowy Tyrol jest tak wyjątkowy, nadaje winom z Południowego Tyrolu ich niepowtarzalny charakter. Czy to w Valle Isarco, czy w Valosta, czy w Bolzano i okolicach, czy na południu Południowego Tyrolu - południowotyrolscy winiarze i winiarnie wiedzą, jak doskonale łączyć tradycję i innowacje, czego efektem są wspaniałe wina o własnym, charakterystycznym stylu.
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert CeolanWina białe
Gewürztraminer to autochtoniczna odmiana winorośli, której nazwa pochodzi od wioski Tramin w Południowym Tyrolu. Charakteryzuje się niezrównanym aromatem i delikatnym różanym zapachem.
Oprócz Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Blanc i Chardonnay należą do najczęściej uprawianych odmian, ale Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner i Riesling również lubią gleby i klimat Południowego Tyrolu. Wszystkie białe wina z Południowego Tyrolu charakteryzują się mineralną świeżością i wyraźnym charakterem odmianowym.
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian AuerWina czerwone
Dwie autochtoniczne odmiany winogron Vernatsch i Lagrein, uprawiane głównie w Bolzano i okolicach, a także na południu Południowego Tyrolu, są szczególnie znane i dominują również na scenie win czerwonych w Południowym Tyrolu. Południowotyrolski Vernatsch jest zawsze owocowy i świeży, ale jego charakter różni się w zależności od regionu uprawy winorośli: na przykład St. Magdalener smakuje inaczej niż Kalterersee lub Merano. Lagrein, jedna z najstarszych odmian winorośli we Włoszech, zachwyca aksamitną pełnią i wyrazistością.
Jeśli chodzi o klasyczne odmiany czerwonego wina, Pinot Noir przoduje pod względem obszaru, ale Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc również kwitną w Południowym Tyrolu. Poszukiwanym rarytasem jest Rosenmuskateller - złożone słodkie wino o intensywnym różanym smaku.
Wino
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Infinity pool with mountain view
- Spacious wellness area
- Exquisite gourmet cuisine
- Bright, comfortable rooms & suites
- Warm hospitality & excursions together
- Spacious garden area
- Outdoor infinity pool & skypool
- Sauna area with daily infusions
- Indulgence & healthy lifestyle
- Yoga & fitness programme
- Surrounded by a dreamlike panorama
- Elegant, bright rooms and suites
- Cuisine for discerning palates
- Wellness area with swimming pool and treatments
- Paradise for summer and winter outdoor activities
- Luxury hotel with endless services
- 3000 m² wellness centre & holistic approach for our guests
- Excellent gourmet cuisine
- Garden, mini-zoo and family programme
- Modern private riding school