Odmiany winorośli w Południowym Tyrolu
Południowotyrolskie wino ma tak wiele twarzy, jak krajobraz Południowego Tyrolu, a unikalna mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich, która sprawia, że Południowy Tyrol jest tak wyjątkowy, nadaje winom z Południowego Tyrolu ich niepowtarzalny charakter. Czy to w Valle Isarco, czy w Valosta, czy w Bolzano i okolicach, czy na południu Południowego Tyrolu - południowotyrolscy winiarze i winiarnie wiedzą, jak doskonale łączyć tradycję i innowacje, czego efektem są wspaniałe wina o własnym, charakterystycznym stylu.
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert CeolanWina białe
Gewürztraminer to autochtoniczna odmiana winorośli, której nazwa pochodzi od wioski Tramin w Południowym Tyrolu. Charakteryzuje się niezrównanym aromatem i delikatnym różanym zapachem.
Oprócz Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Blanc i Chardonnay należą do najczęściej uprawianych odmian, ale Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner i Riesling również lubią gleby i klimat Południowego Tyrolu. Wszystkie białe wina z Południowego Tyrolu charakteryzują się mineralną świeżością i wyraźnym charakterem odmianowym.
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian AuerWina czerwone
Dwie autochtoniczne odmiany winogron Vernatsch i Lagrein, uprawiane głównie w Bolzano i okolicach, a także na południu Południowego Tyrolu, są szczególnie znane i dominują również na scenie win czerwonych w Południowym Tyrolu. Południowotyrolski Vernatsch jest zawsze owocowy i świeży, ale jego charakter różni się w zależności od regionu uprawy winorośli: na przykład St. Magdalener smakuje inaczej niż Kalterersee lub Merano. Lagrein, jedna z najstarszych odmian winorośli we Włoszech, zachwyca aksamitną pełnią i wyrazistością.
Jeśli chodzi o klasyczne odmiany czerwonego wina, Pinot Noir przoduje pod względem obszaru, ale Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc również kwitną w Południowym Tyrolu. Poszukiwanym rarytasem jest Rosenmuskateller - złożone słodkie wino o intensywnym różanym smaku.
Wino
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Relaxed luxury
- Sunny panoramic location above Merano
- New: Sensa Spa & Nörder Bar
- Adventurous weekly programme
- Culinary delights for connoisseurs
- Panoramic location overlooking the Latemar
- Spacious rooms with mountain views
- Wellness centre with swimming pools
- Award-winning gourmet cuisine
- Summer and winter outdoor activities
- ¾ gourmet board
- About 3,000 m² wellness & garden area
- Several pools & saunas
- Adventure coach & guided activities
- Equipment rental
Mirabell Dolomites Hotel . Luxury . Ayurveda & SPA
- Luxury hotel in Mitterolang
- Elegant suites & rooms with a view
- Excellent gourmet cuisine
- Member of the Belvita Leading Wellness Hotels
- Golf school & 3-hole driving range