Odmiany winorośli w Południowym Tyrolu
Południowotyrolskie wino ma tak wiele twarzy, jak krajobraz Południowego Tyrolu, a unikalna mieszanka wpływów alpejskich i śródziemnomorskich, która sprawia, że Południowy Tyrol jest tak wyjątkowy, nadaje również południowotyrolskim winom niepowtarzalny charakter. Czy to w dolinie Valle Isarco, czy w dolinie Val Venosta, czy w Bolzano i okolicach, czy na południu Południowego Tyrolu - południowotyrolscy winiarze i winiarnie doskonale wiedzą, jak połączyć tradycję z innowacją, czego efektem są wspaniałe wina z własnym podpisem.
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert CeolanWina białe
Gewürztraminer to autochtoniczna odmiana winorośli, której nazwa pochodzi od wioski Tramin w Południowym Tyrolu. Urzeka niezrównanym aromatem i delikatnym różanym zapachem.
Oprócz Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Blanc i Chardonnay są jednymi z najczęściej uprawianych odmian, ale Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner i Riesling również lubią gleby i klimat Południowego Tyrolu. Wszystkie białe wina z Południowego Tyrolu charakteryzują się mineralną świeżością i wyraźnym charakterem odmianowym.
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian AuerWina czerwone
Dwie autochtoniczne odmiany winorośli Vernatsch i Lagrein są szczególnie dobrze znane w Południowym Tyrolu i dominują na scenie win czerwonych. Uprawiane są głównie w Bolzano i okolicach, a także na południu regionu. Południowotyrolski Vernatsch jest zawsze owocowy i świeży, ale jego charakter różni się w zależności od regionu uprawy winorośli: na przykład St. Magdalener smakuje inaczej niż Kalterersee lub Merano. Lagrein, jedna z najstarszych włoskich odmian winorośli, zachwyca aksamitnym bogactwem i wyrazistością.
Wśród klasycznych odmian czerwonego wina prym wiedzie Pinot Noir, ale Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc również wspaniale rozwijają się w Południowym Tyrolu. Poszukiwanym rarytasem jest Rosenmuskateller - złożone słodkie wino o intensywnym różanym zapachu.
Wino
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- 5-star wellness hotel
- 5,500 m² Adults Only Premium Spa
- Award-winning cuisine
- Varied adventure & activity programme
- DolceVita Hotels: Book 1 hotel & enjoy 5 hotels
- Refined and charming hotel
- Bright and elegant rooms
- Swimming pool and sauna area
- Excellent cuisine and wine cellar
- At the foot of the Kronplatz ski area
- Cosy, renovated rooms
- Excellent cuisine
- Garden with swimming pool and whirlpool
- Sauna area available 5 times a week
- Sun terrace to enjoy home-made cakes
- Hotel with restaurant and wine cellar with home-made wines
- Cosy rooms and suites
- Excellent ice cream parlour
- Ideal starting point for many excursions
- Many ski areas nearby