Gospodarstwa dla koneserów w Południowym Tyrolu

Wybraliśmy się na poszukiwanie najlepszych gospodarstw dla smakoszy w Południowym Tyrolu. Tutaj znajdziesz wybór gospodarstw i tawern dla smakoszy z prawdziwą kuchnią Południowego Tyrolu i wiejską atmosferą:

Dolomity

• Maso Runch w Pedratsches/Abtei
  Specjalności: "Tirschtlan", "Schlutzer" i prawdziwe ladyńskie pączki.
  Rezerwacje pod numerem +39 0471 839 796.
• Eggerhöfe in Anterselva
  Specjalności: pikantny ser z własnej alpejskiej mleczarni, pierogi z serem, grzybami i ziołami oraz "Apfelkiechlan".
  Rezerwacje pod numerem +39 0474 493 030.

Valle Isarco

• Pretzhof in Wiesen Val di Vizze
  Specjalności: sery z własnych wysokogórskich pastwisk, soczyste i zdrowe mięso z własnej hodowli oraz wykwintne wina.
  Rezerwacje pod numerem +39 0472 764 455.
• Hubenbauer in Varna
  Specjalności: domowy "Blattlen" z kapustą, miska pierogów z pięcioma różnymi rodzajami pierogów i własne czerwone wino.
  Rezerwacje pod numerem +39 0472 830 051.
• Putzerhof w Laion
  Specjalności: pieczone "Rippelen" oraz kasztany i obfite półmiski rzeźnika w czasie Törggele.
  Rezerwacje pod numerem +39 0471 655 785.

Bolzano i okolice

• Ebnicherhof na Renon
  Specjalności: Kiełbasa domowa z kapustą, knedle i wina farmerskie.
  Rezerwacje pod numerem +39 0471 978 264.
• Föhrnerhof w Bolzano
  Specjały: zupa z wina Terlano, domowy Kaminwurzen, głowa cielęca i kwaśna wołowina.
  Rezerwacje pod numerem +39 0471 287 181.

Merano i okolice

• Schnalshuberhof w Lagundo
  Specjalności: Schupfnudeln, żeberka, pieczona cielęcina i domowy sok z mięty pieprzowej. Rezerwacje pod numerem +39 0473 447 324.
• Falschauerhof w Ultimo
  Specjalności: Zupa Gerst i Goaß, patelnia Muas i Sidre.
  Rezerwacje pod numerem +39 0473 790 191.

Val Venosta

• Birkenhof w Sluderno
  Specjalności: Przysmaki Vinschgau, domowe soki i destylaty z Południowego Tyrolu.
  Rezerwacje pod numerem +39 347 433 8931.
• Tendershof w Graun w dolinie Val Venosta
  Specjalności: domowa szynka gotowana w piecu, zupa Brenn i zupa chlebowa Vinschger.
  Rezerwacje pod numerem +39 0473 632 011.

Valli di Tures e Aurina

• Kofler między ścianami w Acereto
  Specjalności: domowe masło i maślanka, obfite Marende z domowym boczkiem i pikantnym serem górskim.
  Rezerwacje pod: +39 0474 691 005.