Karnawałowe pączki z Południowego Tyrolu
Po prostu niebiańskie! Karnawałowe pączki z ciasta drożdżowego z pysznym nadzieniem, jeszcze ciepłe z pieca, są po prostu częścią sezonu karnawałowego.
During the carnival, you can enjoy delicious donuts in every bakery! Housewives prepare them even alone at home.
Moreno Novello #36560847
Sweet temptation at Carnival
RitaE / 2690 imagesOczywiście ten przysmak jest również dostępny w niektórych miejscach przez cały rok. Ale w karnawale smakują najlepiej. Niezależnie od tego, czy są wypełnione dżemem, kremem waniliowym, czekoladowym czy pistacjowym - ten pyszny deser zawsze zachwyca młodszych i starszych. Tutaj prezentujemy klasyczną wersję, wypełnioną dżemem morelowym.
Przepis:
Składniki:
- 500 g mąki
- 30 g drożdży
- 150 g masła
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 1 szklanka mleka
- sól, skórka z cytryny
- rum
- Olej do pieczenia
Przygotowanie:
Aby przygotować ciasto, najpierw wymieszaj pokruszone drożdże z letnim mlekiem i odrobiną cukru i pozostaw do wyrośnięcia. Następnie wyrabiać ciasto z pozostałymi składnikami, aż będzie odchodzić od ścianek miski. Pozostawić do ponownego wyrośnięcia, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Uformuj z ciasta kulki dowolnej wielkości i smaż na rozgrzanym oleju (ok. 180°C), aż będą pływać.
Napełnić wybranym dżemem i posypać cukrem pudrem.
Specjalności Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Large garden with a sunbathing area & playground
- Discounted entry to Cron4
- Bread delivery service & farm-fresh products
- Ideal for those seeking peace & quiet & for families
- Peaceful location at the foot of the Kronplatz
- Panoramic view of the Dolomites & the Eisack Valley
- Indoor pool, outdoor pool & sauna world
- Excellent cuisine & large selection of wines
- All rooms & suites with panoramic balcony
- Ideal for a variety of excursions in every season
- 5-star hotel in the Ahrntal Valley
- 3,000 m² Alpine Spa
- 30,000 m² wellness garden
- Heated pools, saunas, and brine spa
- Gourmet cuisine with full-board wellness
Lake Spa Hotel SEELEITEN
- Private beach at Lake Kaltern
- 3,600 m² wellness & beauty oasis
- Adults-only Spa & Family Spa
- Year-round childcare
- Varied weekly programme