s
from 118 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
s
1 free night
Granpanorama Hotel Sambergerhof
Panorama Hotel | Villanders in the Eisacktal
from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
s
from 140 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 163 €
Vitalpina Hotel Schulerhof
Winter magic | Plaus near Meran
from 190 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 125 €
Hotel Waldhof
Vitalpina Hotel | Rablà near Meran
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
s
from 80 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran
s
from 168 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
s
from 141 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz

Strudel ze szparagami

Szczególnym sposobem przygotowania szparagów w Południowym Tyrolu jest strudel szparagowy.

Wiosną, kiedy w Południowym Tyrolu zbierane są szparagi, można delektować się wszelkiego rodzaju szparagowymi przysmakami w szparagowych restauracjach i wielu innych gospodach w Południowym Tyrolu. Poniżej przedstawiamy nasz przepis na pyszny strudel szparagowy.

Asparagus strudel
Asparagus strudel

Thsi delicacy is frequently served during the popular asparagus period in spring.

Tourismusverein Nals - Andreas Marini

Przepis

Składniki dla 4 osób:

  • 300 g ciasta francuskiego lub 400 g ciasta kruchego
  • 100 g szynki (nie wędzonej)
  • 200 g liści szpinaku
  • 100 g sera Emmental
  • 400 g szparagów Terlano, obranych i wstępnie ugotowanych
  • 1 żółtko do panierki

Przygotowanie:

Rozwałkować ciasto, ułożyć na nim kolejno szynkę, ser i liście szpinaku, na środku ułożyć ugotowane wcześniej szparagi, złożyć strudel i posmarować żółtkiem.

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 20 minut w wysokiej temperaturze (maks. 250°C) i podawać z sosem holenderskim.

Aktualne oferty wakacyjne

from 163 €
Viktoria Alpine Spa Resort

Space - Time - Silence! Enjoy your break in the unique waldSPA on over 6000m² & the 25m Infinity OutdoorPool.

To the hotel
Marlinger Eiszauber

The Marling fairground becomes a winter oasis – the ice rink is open for skating until 25 January.

Information about the holiday region
Christmas Market in Algund

Sparkling lights, lovely stalls, delicious scents: experience Algund's enchanting Christmas market!

Experience the magic of Christmas
from 100 €
Hotel Tirolerhof

Welcome to Tirolerhof. The perfect place for your active holidays – skiing, cross-country skiing and relaxing. Directly at Mt. Kronplatz in Gsies Valley.

To the hotel

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

LANERHOF Active - Spa - Balance - St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
  • Luxury hotel with endless services
  • 3000 m² wellness centre & holistic approach for our guests
  • Excellent gourmet cuisine
  • Garden, mini-zoo and family programme
  • Modern private riding school
od 141.00 € za noc
Hotel Sand - Kastelbell-Tschars in Vinschgau
  • Garden with pools
  • Saunas, massages & yoga
  • Partner of the Ötzi Bike Academy
  • Guided hikes
  • Gourmet cuisine & wine cellar
od 140.00 € za noc
TOP HOTEL
Hotel Saltauserhof - St. Martin in Passeier in Passeiertal
  • Charming hideaway near Meran
  • Modern luxury & traditional cosiness
  • Gourmet cuisine
  • Wellness & spa
  • Garden & tennis courts
od 90.00 € za noc
Muchele Boutique Hotel - Burgstall in Meran and environs
  • Boutique hotel, 42 suites
  • Anna SPA with 21 m indoor & outdoor pool
  • Sauna lounge & garden terrace
  • Fitness orangery & day spa
  • Breakfast & gourmet dinner
od 203.00 € za noc
Usługa