from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
from 140 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 80 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
from 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
from 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof
Panorama Hotel | Villanders in the Eisacktal
from 205 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 205 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 93 €
Hotel Leitner
Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal
from 252 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
from 118 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
Strudel ze szparagami
Szczególnym sposobem przygotowania szparagów w Południowym Tyrolu jest strudel szparagowy.
Wiosną, kiedy w Południowym Tyrolu zbierane są szparagi, można delektować się wszelkiego rodzaju szparagowymi przysmakami w szparagowych restauracjach i wielu innych gospodach w Południowym Tyrolu. Poniżej przedstawiamy nasz przepis na pyszny strudel szparagowy.
Thsi delicacy is frequently served during the popular asparagus period in spring.
Tourismusverein Nals - Andreas MariniPrzepis
Składniki dla 4 osób:
- 300 g ciasta francuskiego lub 400 g ciasta kruchego
- 100 g szynki (nie wędzonej)
- 200 g liści szpinaku
- 100 g sera Emmental
- 400 g szparagów Terlano, obranych i wstępnie ugotowanych
- 1 żółtko do panierki
Przygotowanie:
Rozwałkować ciasto, ułożyć na nim kolejno szynkę, ser i liście szpinaku, na środku ułożyć ugotowane wcześniej szparagi, złożyć strudel i posmarować żółtkiem.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 20 minut w wysokiej temperaturze (maks. 250°C) i podawać z sosem holenderskim.
Specjalności Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
TOP HOTEL
- Panoramic location overlooking the Latemar
- Spacious rooms with mountain views
- Wellness centre with swimming pools
- Award-winning gourmet cuisine
- Summer and winter outdoor activities
od
154.00 €
za noc
TOP HOTEL
- Elegant and relaxing ambience
- Large park surrounding the house
- Indoor pool,infinity pool and whirlpool
- Swimming pond
- Lounge and terrace for pleasant moments
od
117.00 €
za noc
TOP HOTEL
- Family-run hotel with a panoramic view
- Rooms and suites made with quality materials
- Swimming pool with water from an Alpine spring
- Excellent cuisine for gourmets
- Close to the Gitschberg Jochtal hiking and skiing area
od
94.00 €
za noc
- Spacious garden area
- Outdoor infinity pool & skypool
- Sauna area with daily infusions
- Indulgence & healthy lifestyle
- Yoga & fitness programme
od
168.00 €
za noc