from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
from 205 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 93 €
Hotel Leitner
Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
from 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
s
from 205 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
s
from 140 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
s
from 118 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
s
from 80 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran
from 252 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz

Strudel ze szparagami

Szczególnym sposobem przygotowania szparagów w Południowym Tyrolu jest strudel szparagowy.

Wiosną, kiedy w Południowym Tyrolu zbierane są szparagi, można delektować się wszelkiego rodzaju szparagowymi przysmakami w szparagowych restauracjach i wielu innych gospodach w Południowym Tyrolu. Poniżej przedstawiamy nasz przepis na pyszny strudel szparagowy.

Asparagus strudel
Asparagus strudel

Thsi delicacy is frequently served during the popular asparagus period in spring.

Tourismusverein Nals - Andreas Marini

Przepis

Składniki dla 4 osób:

  • 300 g ciasta francuskiego lub 400 g ciasta kruchego
  • 100 g szynki (nie wędzonej)
  • 200 g liści szpinaku
  • 100 g sera Emmental
  • 400 g szparagów Terlano, obranych i wstępnie ugotowanych
  • 1 żółtko do panierki

Przygotowanie:

Rozwałkować ciasto, ułożyć na nim kolejno szynkę, ser i liście szpinaku, na środku ułożyć ugotowane wcześniej szparagi, złożyć strudel i posmarować żółtkiem.

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 20 minut w wysokiej temperaturze (maks. 250°C) i podawać z sosem holenderskim.

Aktualne oferty wakacyjne

from 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof

Holidays at a heavenly altitude of 1500 metres and with 54 kilometres Dolomites view, the ideal place to explore South Tyrol!

To the hotel
from 438 €
Naturhotel Waldheim

Hikes and wellness in Altrei! 7 nights at the price of 6. Relaxation and tranquillity you expect from your holiday.

To the offer
from 163 €
Viktoria Alpine Spa Resort

Space - Time - Silence! Enjoy your break in the unique waldSPA on over 6000m² & the 25m Infinity OutdoorPool.

To the hotel
from 125 €
Hotel Waldhof

In a quiet location in Rabland, where Meran and environs and the Vinschgau valley meet and nature offers numerous possibilities.

To the hotel

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

TOP HOTEL
Hotel Bella Vista - Trafoi in Vinschgau

Hotel Bella Vista

Trafoi in Vinschgau
4,8 Doskonały
597 Recenzje
  • Spectacular mountain panorama
  • Variety of experiences for children & adults
  • Heated outdoor pool & panorama sauna
  • Childcare & huge playground
  • Gourmet cuisine
od 127.00 € za noc
TOP HOTEL
Garden Park Hotel - Prad am Stilfserjoch in Vinschgau
  • Elegant and relaxing ambience
  • Large park surrounding the house
  • Indoor pool,infinity pool and whirlpool
  • Swimming pond
  • Lounge and terrace for pleasant moments
od 117.00 € za noc
Sustainability SVG
Erlebnishotel Waltershof - Ulten in Ultental
  • Quiet location in an idyllic mountain village
  • Alpine wellness oasis
  • Culinary delights with regional freshness
  • Guided hikes
  • Cosy & warm atmosphere
od 133.00 € za noc
TOP HOTEL
Hotel Hubertus - Olang at Mt. Kronplatz

Hotel Hubertus

Olang at Mt. Kronplatz
4,8 Doskonały
1275 Recenzje
  • Unique ‘Heaven & Hell’ Sky Spa
  • 25 m Sky pool with panoramic views
  • Exquisite ¾ wellness board
  • Directly on Kronplatz, Ski-in/ski-out
  • Variety of summer & winter activities
od 232.00 € za noc
Usługa