s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
s
from 205 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 252 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 120 €
Hotel Tenz
Family-run hotel | Montan in Southern South Tyrol
s
from 163 €
VIKTORIA ALPINE HIDEAWAY
Wellnesshotel | Hafling near Meran
from 205 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 93 €
Hotel Leitner
Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal
s
from 134 €
Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof
– 20% off your summer holiday | Vals in Eisacktal
from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
s
from 140 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
s
from 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof
Panorama Hotel | Villanders in the Eisacktal

Strudel ze szparagami

Szczególnym sposobem przygotowania szparagów w Południowym Tyrolu jest strudel szparagowy.

Wiosną, kiedy w Południowym Tyrolu zbierane są szparagi, można delektować się wszelkiego rodzaju szparagowymi przysmakami w szparagowych restauracjach i wielu innych gospodach w Południowym Tyrolu. Poniżej przedstawiamy nasz przepis na pyszny strudel szparagowy.

Asparagus strudel
Asparagus strudel

Thsi delicacy is frequently served during the popular asparagus period in spring.

Tourismusverein Nals - Andreas Marini

Przepis

Składniki dla 4 osób:

  • 300 g ciasta francuskiego lub 400 g ciasta kruchego
  • 100 g szynki (nie wędzonej)
  • 200 g liści szpinaku
  • 100 g sera Emmental
  • 400 g szparagów Terlano, obranych i wstępnie ugotowanych
  • 1 żółtko do panierki

Przygotowanie:

Rozwałkować ciasto, ułożyć na nim kolejno szynkę, ser i liście szpinaku, na środku ułożyć ugotowane wcześniej szparagi, złożyć strudel i posmarować żółtkiem.

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 20 minut w wysokiej temperaturze (maks. 250°C) i podawać z sosem holenderskim.

Aktualne oferty wakacyjne

from 205 €
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat

Experience summer in its most beautiful form in the sunny Ahrntal Valley - your exclusive retreat for pure relaxation and glorious sunny days.

To the hotel
from 118 €
Hotel Saltauserhof

Welcome to the Saltauserhof in the heart of South Tyrol – near Meran. The perfect symbiosis of Alpine tradition and Mediterranean luxury.

To the hotel
from 756 €
Wirtshaushotel Alpenrose

A holiday right on your doorstep: Ideal starting point for pleasure-seekers and sports lovers. Experience a perfect break from everyday life!

To the hotel
from 125 €
Hotel Waldhof

In a quiet location in Rabland, where Meran and environs and the Vinschgau valley meet and nature offers numerous possibilities.

To the hotel

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

Falkensteiner Hotel Kronplatz - Reischach at Mt. Kronplatz
  • Directly at the Kronplatz valley station
  • Acquapura Summit SPA
  • 7Summit slow food cuisine
  • Experience Concierge for individual adventures
  • Free green fee & sports & activity programme
TOP HOTEL
Mirabell Dolomites Hotel . Luxury . Ayurveda & SPA - Olang at Mt. Kronplatz
  • Luxury hotel in Mitterolang
  • Elegant suites & rooms with a view
  • Excellent gourmet cuisine
  • Member of the Belvita Leading Wellness Hotels
  • Golf school & 3-hole driving range
od 190.00 € za noc
Muchele Boutique Hotel - Burgstall in Meran and environs
  • Boutique hotel, 42 suites
  • Anna SPA with 21 m indoor & outdoor pool
  • Sauna lounge & garden terrace
  • Fitness orangery & day spa
  • Breakfast & gourmet dinner
od 203.00 € za noc
TOP HOTEL
Lake Spa Hotel SEELEITEN - Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
  • Private beach at Lake Kaltern
  • 3,600 m² wellness & beauty oasis
  • Adults-only Spa & Family Spa
  • Year-round childcare
  • Varied weekly programme
od 220.00 € za noc
Usługa