s
from 140 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 205 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 93 €
Hotel Leitner
Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal
from 252 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
s
from 118 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
s
from 205 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
s
from 80 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran
from 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal

Strudel ze szparagami

Szczególnym sposobem przygotowania szparagów w Południowym Tyrolu jest strudel szparagowy.

Wiosną, kiedy w Południowym Tyrolu zbierane są szparagi, można delektować się wszelkiego rodzaju szparagowymi przysmakami w szparagowych restauracjach i wielu innych gospodach w Południowym Tyrolu. Poniżej przedstawiamy nasz przepis na pyszny strudel szparagowy.

Asparagus strudel
Asparagus strudel

Thsi delicacy is frequently served during the popular asparagus period in spring.

Tourismusverein Nals - Andreas Marini

Przepis

Składniki dla 4 osób:

  • 300 g ciasta francuskiego lub 400 g ciasta kruchego
  • 100 g szynki (nie wędzonej)
  • 200 g liści szpinaku
  • 100 g sera Emmental
  • 400 g szparagów Terlano, obranych i wstępnie ugotowanych
  • 1 żółtko do panierki

Przygotowanie:

Rozwałkować ciasto, ułożyć na nim kolejno szynkę, ser i liście szpinaku, na środku ułożyć ugotowane wcześniej szparagi, złożyć strudel i posmarować żółtkiem.

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 20 minut w wysokiej temperaturze (maks. 250°C) i podawać z sosem holenderskim.

Aktualne oferty wakacyjne

from 163 €
Viktoria Alpine Spa Resort

Space - Time - Silence! Enjoy your break in the unique waldSPA on over 6000m² & the 25m Infinity OutdoorPool.

To the hotel
from 125 €
Hotel Waldhof

In a quiet location in Rabland, where Meran and environs and the Vinschgau valley meet and nature offers numerous possibilities.

To the hotel
from 438 €
Naturhotel Waldheim

Hikes and wellness in Altrei! 7 nights at the price of 6. Relaxation and tranquillity you expect from your holiday.

To the offer
from 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof

Holidays at a heavenly altitude of 1500 metres and with 54 kilometres Dolomites view, the ideal place to explore South Tyrol!

To the hotel

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

Sustainability SVG
Naturhotel Rainer - Ratschings in Eisacktal
  • Idyllic location in the Jaufental valley
  • Natural design with local materials
  • Adults-only wellness area with onsen pool
  • Culinary experiences with regional ingredients
  • Activity paradise for nature & sports lovers
od 129.00 € za noc
La Maiena Meran Resort - Marling in Meran and environs
  • Relaxed luxury
  • Sunny panoramic location above Merano
  • New: Sensa Spa & Nörder Bar
  • Adventurous weekly programme
  • Culinary delights for connoisseurs
od 189.00 € za noc
Aparthotel Panorama - St. Martin in Passeier in Passeiertal
  • Luxurious apartments
  • Private panoramic terrace
  • Partial with private whirlpool & sauna
  • Pool in the garden
  • Mediterranean flair
od 120.00 € za noc
TOP HOTEL
Garden Park Hotel - Prad am Stilfserjoch in Vinschgau
  • Elegant and relaxing ambience
  • Large park surrounding the house
  • Indoor pool,infinity pool and whirlpool
  • Swimming pond
  • Lounge and terrace for pleasant moments
od 117.00 € za noc
Usługa