s
from 140 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
s
from 163 €
VIKTORIA ALPINE HIDEAWAY
Wellnesshotel | Hafling near Meran
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
s
from 118 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
from 252 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 93 €
Hotel Leitner
Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal
from 125 €
Hotel Waldhof
Vitalpina Hotel | Rablà near Meran
from 205 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
from 438 €
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
s
from 80 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran
from 125 €
Falkensteiner Hotel Antholz
Adults Only | Antholz at Mt. Kronplatz
s
from 205 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
from 120 €
Hotel Tenz
Family-run hotel | Montan in Southern South Tyrol
s
from 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof
Panorama Hotel | Villanders in the Eisacktal
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz

Strauben

Strauben to bez wątpienia jeden z najlepszych i najbardziej znanych deserów Południowego Tyrolu.

Strauben
Strauben

Strauben are a typical dessert from South Tyrol that is prepared of a dough made of eggs and milk. It is fried in oil and served with cranberry jam.

IDM Alto Adige/Frieder Blickle

Tego smacznego i typowego dla Południowego Tyrolu deseru nie może zabraknąć na żadnym festiwalu kościelnym, a także jest on przygotowywany na żeliwnych patelniach przed czekającymi koneserami na wiejskich festiwalach przez cały rok.

Pieczenie okrągłych lub ślimakowatych przysmaków to sztuka, którą wiele gospodyń i gospodyń domowych wciąż doskonale opanowuje. Ciasto, wykonane z mleka, mąki i jajek, wlewa się przez specjalny lejek do gorącego oleju i piecze na złoty kolor. Przygotowanie Strauben jest sztuką samą w sobie, która jest również prawdziwą atrakcją dla oka konesera.

Aktualne oferty wakacyjne

from 110 €
Die Waldruhe

Alpine wellness, unspoilt nature, and outdoor adventures – your sustainable retreat in Val Pusteria/Pustertal for an incredible summer escape!

To the hotel
from 134 €
Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof

A newly refurbished 4-star hotel for your active and leisure holiday in South Tyrol.

To the hotel
from 160 €
Hotel Edelweiss

EDEL · SKY · SPA – New from May 2026! Relax at new heights: exclusive spa, panoramic pool, saunas and heavenly tranquillity with Dolomites views.

To the hotel
from 205 €
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat

Experience summer in its most beautiful form in the sunny Ahrntal Valley - your exclusive retreat for pure relaxation and glorious sunny days.

To the hotel

Przepis do przygotowania w domu:

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 250 ml mleka
  • 20 g roztopionego masła
  • 3 jajka (oddzielone)
  • 20 ml sznapsa
  • 1 szczypta soli
  • Olej do pieczenia

Przygotowanie:

Wymieszać mąkę z mlekiem na gładką masę, dodać roztopione masło, sznapsa i żółtko. Ubić białka z solą na sztywną pianę i wymieszać z ciastem na gęstą masę.

Wlać ciasto przez lejek w kółko lub spiralę do gorącego oleju i piec z obu stron, aż bułeczki będą złote. Ostrożnie wyjąć, odsączyć na papierze kuchennym i podawać z odrobiną cukru pudru i (najlepiej domowej roboty) konfiturą żurawinową.

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

Muchele Boutique Hotel - Burgstall in Meran and environs
  • Boutique hotel, 42 suites
  • Anna SPA with 21 m indoor & outdoor pool
  • Sauna lounge & garden terrace
  • Fitness orangery & day spa
  • Breakfast & gourmet dinner
od 203.00 € za noc
TOP HOTEL
Sustainability SVG
ABINEA Dolomiti Romantic SPA Hotel - Kastelruth at Seiser Alm-Schlern
  • Central location in the village near the Seiser Alm
  • 2000 m² of exclusive wellness
  • Private SPA for lovers
  • Hiking, biking & winter sports in the Dolomites
  • gourmet cuisine
od 160.00 € za noc
TOP HOTEL
Sustainability SVG
Hotel Bergschlössl - Lüsen in Eisacktal

Hotel Bergschlössl

Lüsen in Eisacktal
4,6 Doskonały
466 Recenzje
  • Idyllic panoramic location
  • wellness with a view of the Dolomites
  • Gourmet cuisine
  • EU Ecolabel
  • Children's entertainment
od 110.00 € za noc
Hotel DAS DORNER - Algund in Meran and environs
  • Rooms and suites with balconies and terraces
  • Excellent restaurant with modern design
  • Sky Spa & Panorama Sauna
  • Infinity Relaxation Pool on the rooftop
  • 100 sqm Fitness Loft
od 180.00 € za noc
Usługa