Hugo: aperitif z Południowego Tyrolu
Jeśli już odwiedziłeś Południowy Tyrol, być może już go piłeś ...
The typical apéritif from South Tyrol made of sparkling wine and elder juice is refined with a peppermint leaf.
IDM Alto Adige/Marion Lafogler
An apéritif made of sparkling wine and elder juice, fresh and refined with a peppermint leaf. Ideal for a convivial evening.
IDM Alto Adige/Marion LafoglerJedno jest pewne: szczególnie w ciągu ostatnich kilku lat naprawdę się sprawdził i jest obecnie uważany za modny napój w Południowym Tyrolu. Lżejszy niż Spritz, idealny na balsamiczne letnie wieczory, ale także wart spróbowania zimą dzięki swojemu pysznemu głównemu składnikowi - syropowi z południowego Tyrolu !
Mowa o Hugo, południowym aperitifie z Tyrolu, który jest mile widzianą alternatywą dla nadużywanego Spritza. Nic dziwnego, że reszta Włoch zainteresowała się tym miętowym napojem orzeźwiającym, który teraz coraz częściej pojawia się w innych regionach.
Hugo jest szczególnie popularny wśród pań, ale panowie również doceniają ten koktajl. Lekko przygotowany aperitif jest idealny do wznoszenia toastów z przyjaciółmi. Głównym składnikiem, jak już wspomniano, jest syrop z czarnego bzu. Kwitnące krzewy czarnego bzu zdobią krajobraz Południowego Tyrolu każdej wiosny. Prosecco, woda mineralna, lód, kilka listków mięty i plasterek cytryny są również częścią tego orzeźwiającego koktajlu. Jego sukces nie jest przypadkowy. Jednym z sekretów jest prawdopodobnie jego prostota.
Hugo is an apéritif that is offered in every bar in South Tyrol. Elder juice and sparkling wine are the main ingredients.
IDM Alto Adige/Marion Lafogler
A simple but tasty apéritif. Ideal for hot summer days and refreshing due to a fresh peppermint leaf.
IDM Alto Adige/Marion LafoglerPrzepis na dom
Widok na szczyty Dolomitów lub Alp z hotelu, baru lub restauracji w Południowym Tyrolu niewątpliwie w znacznym stopniu przyczynia się do przyjemności płynącej z Hugo. Ale świetnie smakuje również w domu i może przywołać wspomnienia szczęśliwych wakacji.
Oto przepis na 1 szklankę Hugo: 2 lub 3 kostki lodu, 3/10 syropu z kwiatów czarnego bzu, 7/10 Prosecco (rozcieńczonego wodą gazowaną według gustu), kilka listków mięty i plasterek cytryny lub limonki.
Przygotowanie jest bardzo proste. Na zdrowie!
Specjalności Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Relaxed luxury
- Sunny panoramic location above Merano
- New: Sensa Spa & Nörder Bar
- Adventurous weekly programme
- Culinary delights for connoisseurs
- Cosy, renovated rooms
- Excellent cuisine
- Garden with swimming pool and whirlpool
- Sauna area available 5 times a week
- Sun terrace to enjoy home-made cakes
- Hotel with Alpine style and Mediterranean warmth
- Bright, wood-furnished rooms
- Spacious wellness area with several pools
- Excellent cuisine with regional products
- Ideal location for sports or cultural activities
- Hotel with restaurant and wine cellar with home-made wines
- Cosy rooms and suites
- Excellent ice cream parlour
- Ideal starting point for many excursions
- Many ski areas nearby