Hugo: aperitif z Południowego Tyrolu
Jeśli już odwiedziłeś Południowy Tyrol, być może już go piłeś ...
The typical apéritif from South Tyrol made of sparkling wine and elder juice is refined with a peppermint leaf.
IDM Alto Adige/Marion Lafogler
An apéritif made of sparkling wine and elder juice, fresh and refined with a peppermint leaf. Ideal for a convivial evening.
IDM Alto Adige/Marion LafoglerJedno jest pewne: szczególnie w ciągu ostatnich kilku lat naprawdę się sprawdził i jest obecnie uważany za modny napój w Południowym Tyrolu. Lżejszy niż Spritz, idealny na balsamiczne letnie wieczory, ale także wart spróbowania zimą dzięki swojemu pysznemu głównemu składnikowi - syropowi z południowego Tyrolu !
Mowa o Hugo, południowym aperitifie z Tyrolu, który jest mile widzianą alternatywą dla nadużywanego Spritza. Nic dziwnego, że reszta Włoch zainteresowała się tym miętowym napojem orzeźwiającym, który teraz coraz częściej pojawia się w innych regionach.
Hugo jest szczególnie popularny wśród pań, ale panowie również doceniają ten koktajl. Lekko przygotowany aperitif jest idealny do wznoszenia toastów z przyjaciółmi. Głównym składnikiem, jak już wspomniano, jest syrop z czarnego bzu. Kwitnące krzewy czarnego bzu zdobią krajobraz Południowego Tyrolu każdej wiosny. Prosecco, woda mineralna, lód, kilka listków mięty i plasterek cytryny są również częścią tego orzeźwiającego koktajlu. Jego sukces nie jest przypadkowy. Jednym z sekretów jest prawdopodobnie jego prostota.
Hugo is an apéritif that is offered in every bar in South Tyrol. Elder juice and sparkling wine are the main ingredients.
IDM Alto Adige/Marion Lafogler
A simple but tasty apéritif. Ideal for hot summer days and refreshing due to a fresh peppermint leaf.
IDM Alto Adige/Marion LafoglerPrzepis na dom
Widok na szczyty Dolomitów lub Alp z hotelu, baru lub restauracji w Południowym Tyrolu niewątpliwie w znacznym stopniu przyczynia się do przyjemności płynącej z Hugo. Ale świetnie smakuje również w domu i może przywołać wspomnienia szczęśliwych wakacji.
Oto przepis na 1 szklankę Hugo: 2 lub 3 kostki lodu, 3/10 syropu z kwiatów czarnego bzu, 7/10 Prosecco (rozcieńczonego wodą gazowaną według gustu), kilka listków mięty i plasterek cytryny lub limonki.
Przygotowanie jest bardzo proste. Na zdrowie!
Specjalności Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Central location at Kronplatz – only 800 m from the cable car
- Spacious adults-only wellness area
- New family water world
- Green fee at the Pustertal golf course included
- Wide range of activities in summer and winter
- Idyllic location in the Jaufental valley
- Natural design with local materials
- Adults-only wellness area with onsen pool
- Culinary experiences with regional ingredients
- Activity paradise for nature & sports lovers
- Unique ‘Heaven & Hell’ Sky Spa
- 25 m Sky pool with panoramic views
- Exquisite ¾ wellness board
- Directly on Kronplatz, Ski-in/ski-out
- Variety of summer & winter activities
STROBLHOF Südtirol Active Family Spa Resort
- Elegant rooms and suites with balconies
- Ideal for families
- Large, well-maintained wellness area
- Excellent cuisine from morning to night
- Horse riding and many sporting activities in the surrounding area