Hugo: aperitif z Południowego Tyrolu
Jeśli już odwiedziłeś Południowy Tyrol, być może już go piłeś ...
The typical apéritif from South Tyrol made of sparkling wine and elder juice is refined with a peppermint leaf.
IDM Alto Adige/Marion Lafogler
An apéritif made of sparkling wine and elder juice, fresh and refined with a peppermint leaf. Ideal for a convivial evening.
IDM Alto Adige/Marion LafoglerJedno jest pewne: szczególnie w ciągu ostatnich kilku lat naprawdę się sprawdził i jest obecnie uważany za modny napój w Południowym Tyrolu. Lżejszy niż Spritz, idealny na balsamiczne letnie wieczory, ale także wart spróbowania zimą dzięki swojemu pysznemu głównemu składnikowi - syropowi z południowego Tyrolu !
Mowa o Hugo, południowym aperitifie z Tyrolu, który jest mile widzianą alternatywą dla nadużywanego Spritza. Nic dziwnego, że reszta Włoch zainteresowała się tym miętowym napojem orzeźwiającym, który teraz coraz częściej pojawia się w innych regionach.
Hugo jest szczególnie popularny wśród pań, ale panowie również doceniają ten koktajl. Lekko przygotowany aperitif jest idealny do wznoszenia toastów z przyjaciółmi. Głównym składnikiem, jak już wspomniano, jest syrop z czarnego bzu. Kwitnące krzewy czarnego bzu zdobią krajobraz Południowego Tyrolu każdej wiosny. Prosecco, woda mineralna, lód, kilka listków mięty i plasterek cytryny są również częścią tego orzeźwiającego koktajlu. Jego sukces nie jest przypadkowy. Jednym z sekretów jest prawdopodobnie jego prostota.
Hugo is an apéritif that is offered in every bar in South Tyrol. Elder juice and sparkling wine are the main ingredients.
IDM Alto Adige/Marion Lafogler
A simple but tasty apéritif. Ideal for hot summer days and refreshing due to a fresh peppermint leaf.
IDM Alto Adige/Marion LafoglerPrzepis na dom
Widok na szczyty Dolomitów lub Alp z hotelu, baru lub restauracji w Południowym Tyrolu niewątpliwie w znacznym stopniu przyczynia się do przyjemności płynącej z Hugo. Ale świetnie smakuje również w domu i może przywołać wspomnienia szczęśliwych wakacji.
Oto przepis na 1 szklankę Hugo: 2 lub 3 kostki lodu, 3/10 syropu z kwiatów czarnego bzu, 7/10 Prosecco (rozcieńczonego wodą gazowaną według gustu), kilka listków mięty i plasterek cytryny lub limonki.
Przygotowanie jest bardzo proste. Na zdrowie!
Specjalności Południowego Tyrolu
Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol
- Hotel in a sunny panoramic location
- 4,000 sqm Sky Wellness
- Yoga and fitness room
- Climbing wall and indoor football pitch for our little guets
- Gourmet cuisine and wine cellar
- Surrounded by a dreamlike panorama
- Elegant, bright rooms and suites
- Cuisine for discerning palates
- Wellness area with swimming pool and treatments
- Paradise for summer and winter outdoor activities
- Familiar ambience and breathtaking views
- Excellent traditional Ladin cuisine
- Wellness area with relaxation room and Finnish sauna
- Garden with playground and barbecue
- Dream summer and winter holidays
- Timeless Sky SPA & wellness garden of 5,000 m² with outdoor SPA
- 8 indoor & outdoor pools & 12 saunas
- Holidaycheck Award Gold 2025
- Gourmet cuisine
- Guided outdoor nature experiences daily, 6 days a week