s
from 118 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
from 255 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
from 125 €
Hotel Waldhof
Vitalpina Hotel | Rablà near Meran
from 190 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 168 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 93 €
Hotel Leitner
Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal
from 438 €
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
from 89 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
s
from 141 €
LANERHOF Relax & Active Retreat
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz

Risotto ze szparagami

To danie najlepiej smakuje ze świeżymi szparagami zebranymi wiosną!

W Południowym Tyrolu, krainie przyjemności, istnieją różne przepisy, które doskonale prezentują regionalne szparagi. Tutaj ujawniamy doskonały przepis na risotto ze szparagami z Południowego Tyrolu do podania w domu.

Asparagus risotto
Asparagus risotto

Asparagus with tips of the green asparagus

user11694906

Przepis:

Składniki dla 4 osób:

  • 4 włócznie szparagów Terlano
  • 160 g ryżu do risotto
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 3/4 l wody ze szparagów (wywar ze szparagów)
  • śmietana i masło
  • biały pieprz i parmezan

Przygotowanie:

Obierz włócznie szparagów i pokrój je na kawałki o długości około jednego centymetra. Gotować delikatnie w osolonej wodzie przez około 15 do 20 minut.

Lekko podsmażyć drobno posiekaną cebulę na oleju. Dodać ryż, krótko podsmażyć i wlać wywar ze szparagów. Gotować przez około 15 minut, stale mieszając. Tuż przed tym, jak ryż będzie gotowy, dodać kawałki szparagów.

Doprawić solą, pieprzem, śmietaną, masłem i parmezanem. Udekorować kilkoma końcówkami szparagów i podawać.

Aktualne oferty wakacyjne

from 163 €
Viktoria Alpine Spa Resort

Space - Time - Silence! Enjoy your break in the unique waldSPA on over 6000m² & the 25m Infinity OutdoorPool.

To the hotel
from 140 €
Hotel Sand

Holidays in Vinschgau - Garden with 25 m sports pool & natural bathing pond, bike paths, countless hiking possibilities and much more.

To the hotel
from 100 €
Hotel Tirolerhof

Welcome to Tirolerhof. The perfect place for your active holidays – skiing, cross-country skiing and relaxing. Directly at Mt. Kronplatz in Gsies Valley.

To the hotel
from 98 €
Granpanorama Hotel Sambergerhof

Holidays at a heavenly altitude of 1500 metres and with 54 kilometres Dolomites view, the ideal place to explore South Tyrol!

To the hotel

Specjalności Południowego Tyrolu

Wybrane zakwaterowanie in South Tyrol

TOP HOTEL
Sustainability SVG
Hotel Valserhof - Vals in Eisacktal

Hotel Valserhof

Vals in Eisacktal
4,7 Doskonały
1027 Recenzje
  • Family-run hotel with a panoramic view
  • Rooms and suites made with quality materials
  • Swimming pool with water from an Alpine spring
  • Excellent cuisine for gourmets
  • Close to the Gitschberg Jochtal hiking and skiing area
od 94.00 € za noc
TOP HOTEL
Sustainability SVG
Bio- & Wellnesshotel PAZEIDER - Marling in Meran and environs
  • Close to Meran
  • In a quiet & sunny location
  • Individually designed rooms
  • Wellness area & medical centre
  • Organic restaurant
od 120.00 € za noc
Muchele Boutique Hotel - Burgstall in Meran and environs
  • Boutique hotel, 42 suites
  • Anna SPA with 21 m indoor & outdoor pool
  • Sauna lounge & garden terrace
  • Fitness orangery & day spa
  • Breakfast & gourmet dinner
od 203.00 € za noc
TOP HOTEL
Sustainability SVG
Tratterhof Mountain Sky® Hotel - Meransen in Eisacktal
  • Hotel in a sunny panoramic location
  • 4,000 sqm Sky Wellness
  • Yoga and fitness room
  • Climbing wall and indoor football pitch for our little guets
  • Gourmet cuisine and wine cellar
od 183.00 € za noc
Usługa